ТЕГИ
Лабораторное оборудование для мойки, молочная ферма молокоприемный пункт
Качество ульяновского молока вызывает опасения, оборудование же, которое предназначено для проверки качества молока, было изношено… …санитарные ветеринарные требования, а лабораторные исследовании проводились на оборудовании, срок… На ульяновских фермах молоко хранили вместе с моющими средствами.
Специалисты Россельхознадзора по Ульяновской области и Ульяновской межрайонной природоохранной прокуратуры провели проверку четырех ферм в Сенгилеевском районе. Здесь выявлен целый ряд нарушений: территории не огорожены, захламлены мусором. При входе в коровник, телятник, молокоприемный пункт дезинфекционное оборудование и вовсе не установлено, — комментирует пресс-секретарь Службы ветеринарного надзора Екатерина Стебницкая. Здание молокоприемного пункта требуют капитального ремонта.
Дезинфекция оборудования и инвентаря лабораторного
Качество мойки и дезинфекции оборудования и инвентаря лабораторно не подтверждается, а моющие и дезинфицирующие средства хранятся непосредственно в молочной. лабораторное оборудование
для первичного производственного контроля молока имеет значительный технологический износ. Качество Сенгилеевского молока вызывает тревогу, Россельхознадзор по Ульяновской области. Специалисты Россельхознадзора по Ульяновской области и Ульяновской межрайонной природоохранной прокуратуры провели проверку четырёх ферм в Сенгилеевском районе. Здесь выявлен целый ряд нарушений: территории не огорожены, захламлены мусором. Отсутствуют необходимая дезинфекция: не установлены дезбарьеры, при входе в производственные помещения отсутствуют дезинфекционные кюветы.
Молокоприемный пункт требует капитального ремонта
На проверенных предприятиях молокоприемный пункт требует капитального ремонта: штукатурка и краска кусками отваливаются со стен. Также нарушением является то, что моющие и дезинфицирующие средства на фермах хранятся непосредственно в молочной. лабораторное оборудование.
Значительный технологический износ
для первичного производственного контроля молока имеет значительный технологический износ. — Несоблюдение ветеринарных санитарных требований, а также проведение лабораторных исследований на оборудовании, срок заводской эксплуатации которого истек, ставит под сомнение качество и безопасность получаемого молокосырья на предприятии – сообщает начальник отдела государственного ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Ульяновской области.
Огромное количество нарушений удалось вскрыть
За выявленные нарушения руководители сельскохозяйстенных предприятий привлечены к административной ответственности. Молоко из Ульяновской области под сомнением, на ульяновских фермах молоко хранили вместе с моющими средствами В отношении их руководителей уже возбуждены административные дела Огромное количество нарушений удалось вскрыть сотрудникам ульяновского управления россельхознадзора и ульяновской природоохранной прокуратуры при проверке четырех животноводческих ферм Сенгилеевского района.
Некоторые из нарушений были настолько грубыми, что просто бросались в глаза. К примеру, фермы не были даже огорожены, а их территория была захламлена бытовым и строительным мусором.
Качество мойки и дезинфекции
Стены и потолки осыпались, а молокоприемные пункты требовали капитального ремонта. Качество мойки и дезинфекции не смогло найти своего подтверждения. А моющие и дезинфицирующие средства находились прямо в молочной. Оборудование же, которое предназначено для проверки качества молока, было изношено, и доверять его сведениям можно с большой натяжкой.
Санитарные ветеринарные требования, лабораторные исследования
а фермах не соблюдались санитарные ветеринарные требования, а лабораторные исследовании проводились на оборудовании, срок эксплуатации которого истек, — говорит начальник отдела государственного ветеринарного надзора УРСХН по Ульяновской области Татьяна Пашина. – Все это ставит под сомнение качество производимого на предприятиях молока. За те нарушения, которые выявила проверка, теперь предстоит ответить руководителям ферм. В отношении них уже возбуждены дела об административных правонарушениях. Специалистами отдела внутреннего ветеринарного надзора совместно с Ульяновской межрайонной природоохранной прокуратурой в результате проведенных проверок четырех сельскохозяйственных предприятий в Сенгилеевском районе выявлен ряд нарушений ветеринарного законодательства.
Молокоприемный пункт дезинфекционные кюветы не установлены
Территории ферм не огорожены, захламлены бытовым и строительным мусором. Отсутствуют дезбарьеры. При входе в производственные помещения (коровник, телятник, молокоприемный пункт) дезинфекционные кюветы не установлены. Так, на проверенных предприятиях молокоприемный пункт требует капитального ремонта. Целостность покрытия стен, потолка и пола нарушена. Качество мойки и дезинфекции оборудования и инвентаря лабораторно не подтверждается, а моющие и дезинфицирующие средства хранятся непосредственно в молочной лабораторное оборудование
для первичного производственного контроля молока имеет значительный технологический износ. «Не соблюдение ветеринарных санитарных требований, а также проведение лабораторных исследований на оборудовании, срок заводской эксплуатации которого истек, ставит под сомнение качество и безопасность получаемого молокосырья на предприятии» – прокомментировала начальник отдела государственного ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Ульяновской области Татьяна Пашина. За выявленные нарушения руководители предприятий привлечены к административной ответственности.
